Сыр «Сулугуни»

711 руб / кг

БЗМЖ БЗМЖ Без заменителя молочных жиров

Много раз покупала этот сыр в различных магазинах, но никак не могла насладиться вкусом настоящего Сулугуни. В итоге остановилась на рыночном Сулугуни, т.к. это был единственный вариант сыра, похожего на оригинал. Но до рынка далеко и качество сыра тоже бывает разное, иногда пересоленный, а то и сухой. А недавно открыла для себя сыр Сулугуни в магазине ВкусВилл. Решила попробовать. Сыр мне очень понравился! В меру соленый, мягкий, с характерной структурой слоёв настоящего Сулугуни. С удовольствием использую его для приготовления горячих бутербродов! Просто пальчики оближешь! Да и просто режу на стол с зеленью тархун. Все, кто пробовал у меня в гостях этот сыр, очень довольны! Спасибо команде ВкусВилл за вкусные, полезные и натуральные продукты!

  • 311
    ккал
  • 26
    Белки (г)
  • 23
    Жиры (г)
  • 4,3
    Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм

Состав: коровье молоко, закваска (или бакконцентрат), ферментный препарат, кальций хлористый, соль поваренная пищевая Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Описание: Сулугуни — знаменитый на весь мир грузинский сыр. Название происходит из двух грузинских слов — «сули» («душа») и «гули» («сердце»). Гуляния в Грузии имеют особенный характер. Тонкий вкус дорогого сыра на праздничном столе говорил об особом статусе застолья.
Сулугуни, как и брынза, является рассольным сыром, не имеющим корки, который выдерживают в растворе поваренной соли. Он имеет чистый, кисломолочный в меру соленый вкус. Любитель сыра сразу узнает его по слоистой консистенции.
Главная особенность этого сыра в том, что его можно назвать «свежим сыром». В технологическом процессе просто отсутствует стадия созревания. Сыр варят, выдерживают в рассоле, после этого фасуют и доставляют к нам. А благодаря отсутствию консервантов, у сулугуни короткие сроки хранения.
Грузинская кухня крайне притязательна, поэтому все блюда с добавлением сулугуни требуют от хозяек кулинарной сноровки и некоторого опыта. Разнообразьте стол паштетом из сулугуни и грецких орехов. Или овощным салатом с добавлением грузинского сыра. Знатоки кулинарии также нахваливают лепешки с грузинским сыром в составе. А еще сулугуни можно обжарить на сковородке, как в кляре, так и без него. Получается очень вкусно и быстро.
Массовая доля жира в сухом веществе 40 - 45 %.
  • Годен: 15 суток
  • Вес/объем: 330 г
Спасибо, что хвалите и ругаете
Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

  • **** 2996

    Много раз покупала этот сыр в различных магазинах, но никак не могла насладиться вкусом настоящего Сулугуни. В итоге остановилась на рыночном Сулугуни, т.к. это был единственный вариант сыра, похожего на оригинал. Но до рынка далеко и качество сыра тоже бывает разное, иногда пересоленный, а то и сухой. А недавно открыла для себя сыр Сулугуни в магазине ВкусВилл. Решила попробовать. Сыр мне очень понравился! В меру соленый, мягкий, с характерной структурой слоёв настоящего Сулугуни. С удовольствием использую его для приготовления горячих бутербродов! Просто пальчики оближешь! Да и просто режу на стол с зеленью тархун. Все, кто пробовал у меня в гостях этот сыр, очень довольны! Спасибо команде ВкусВилл за вкусные, полезные и натуральные продукты!

  • **** 2688

    Сыр понравился. Правильный по консистенции/плотности. В меру соленый. При вскрытой упаковке не теряет ни вкусовых, ни внешних характеристик.

  • **** 8427

    Сыр «Сулугуни» - один из любимых продуктов нашей семьи. Неплохой. На вкус, немного суховат в сравнении с оригинальным грузинским сыром, хорош в использовании на завтрак с «Хлебом литовским». Симпатичная упаковка, несколько завышена цена, - что не снижает нашей симпатии и довольства к нему. Дети также с удовольствием и некоторым восхищением едят его с кашей по утрам. В целом, качеством продукта довольны.

Связаться с нами 0