Найти манго
Каталог
Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки

Сало белорусское

~260 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
739 руб/кг

Описание

Продукт изготавливается из грудино-реберного отруба на кости свинины (состоит из межреберных наружных и внутренних мышц, из наружной, внутренней, прямой брюшной мышц). В связи с чем, при нарезке большого куска на более мелкие, разные части грудиного отруба имееют неоднородное содержание шпиковой и мясной частей и соединительной ткани. Что позволяет сделать выбор кусочка по своим вкусам и предпочтениям.
Шкурка у продукта мягкая за счет обработки методом опалки.
Из грудино-реберного отруба осуществляется индивидуальная выемка ребра. Затем идет этап мокрого посола. Далее продукт достается из посолочных ванн и созревает до готовности при сухом посоле. Финишный этап - это нарезка и обсыпка ароматной специей, изготавливаемой по оригинальному рецепту.
Рекомендации по употреблению: очень важно, чтобы до подачи на стол, продукт был охлажден до указанной на упаковке температуры или слегка подморожен. Это позволит нарезать кусок тонкими слайсами и насладиться истинным вкусом этого деликатеса.

Годен

30 суток

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

белки 4 г, жиры 70 г, ; 646 ккал
белки 4 г, жиры 70 г, ; 646 ккал

Состав

грудинка свиная бескостная, соль поваренная, чеснок, сахар, перец черный молотый, кориандр молотый
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
  • Вес/объем: 260 г
Спасибо, что хвалите и ругаете
У вас уже есть наше приложение?
Спасибо, что хвалите и ругаете
У вас уже есть наше приложение?