Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
ВкусВилл Благородная рыба семейства лососёвых, которую отличает нежная маслянистая текстура и насыщенный, умеренно солёный вкус. Мы подкоптили её холодным методом, чтобы усилить аппетитный аромат и придать мясу ещё больше вкусовых оттенков. Нерка прекрасно подойдёт как для подачи с гарнирами, так и для приготовления сложных изысканных закусок: тарталеток со сливочным сыром, канапе на поджаренных ломтиках багета и оригинальных мини-рулетов на шпажках. 
Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
ВкусВилл Товар представлен только в магазинах с рыбной витриной Подробнее по ссылке https://vkusvill.ru/news/komu-rybki-rybnye-vitriny-vkusvill.html
Нож для устриц
750 ₽
ВкусВилл Ароматный золотистый окунь горячего копчения. Нежное, в меру жирное мясо с ароматом дымка и соли. Аппетитная закуска или пикантный ингридиент для салатов, пасты, наваристых супов или румяных домашних пирогов. Нежное, в меру жирное мясо с ароматом дымка и соли.
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня. Эта рыба получается аппетитной и сочной при любом способе приготовления. Главное — правильно разморозить, чтобы полностью сохранить структуру и вкус. Для этого положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки. Раздел Рецепты на нашем сайте поможет в создании вкусных блюд. Просто введите в строке поиска: • Рис с морским окунем и овощами • Морской окунь с фенхелем и яблочным сидром • Морской окунь с киноа и грейпфрутом ![]()
Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
ВкусВилл Умеренно жирная рыбка с маслянистой текстурой и насыщенным вкусом с оттенками копчения. Подойдёт для приготовления холодных закусок и подачи с молодым отварным картофелем.
ВкусВилл Осётр — рыба с богатым, уникальным вкусом. И мы лишь тонко подчеркнули его посредством горячего копчения на натуральной ольховой щепе. Нежные и ароматные ломтики «царской рыбы» идеально подойдут на роль самостоятельной праздничной закуски и для деликатесных брускетт.
ВкусВилл Осетр стейк на коже зам.
ВкусВилл Слова «копчёная осетрина» даже звучат празднично, а уж праздник вашим вкусовым рецепторам обеспечен. Рыба горячего копчения имеет яркий дымный привкус и очень нежную, рассыпчатую структуру. Кстати, благодаря такой нежности осетрину легко нарезать и сервировать.
ВкусВилл Нежное филе минтая, панированное хрустящими сухариками. Можно подать как закуску в компании соуса: томатного, медово-горчичного, тартар. Или дополнить рисом и овощами для сытного обеда. На приготовление понадобится не больше 15 минут. Советуем запечь палочки в духовке — так они получатся особенно вкусными.
ВкусВилл Палочки из филе минтая с хрустящей корочкой станут отличным вариантом для обеда или ужина. Нужно лишь добавить к ним любимый гарнир, и можно подавать к столу. Небольшой секрет: вкус рыбы раскроется ярче, если дополнить её соусом Тар-тар.
ВкусВилл Аппетитные рыбные палочки — отличный вариант для обеда и ужина. Приготовить их не составит труда: обжарка займёт всего несколько минут. Благодаря панировочным сухарям, палочки приобретут хрустящую корочку, а филе минтая сохранит свою нежность и аромат. Чтобы вкус рыбы раскрылся ярче, советуем подавать с соусом тар-тар. Рыбные палочки изготовлены исключительно из филе минтая — без кожи и внутренностей.
ВкусВилл В палочках из вяленой горбуши много белка и умеренное количество соли. Они отлично подойдут на роль полезного снека и для тарелки с закусками. Продаются на вес: удобно взять немного на пробу или, наоборот, сразу запастись впрок.
ВкусВилл Дикого палтуса коптят на древесной щепе при невысокой температуре. Поэтому у него такой выразительный вкус, мягкий дымный аромат и нежная, но упругая структура. В самый раз для бутербродов на ржаном хлебе и сытных салатов с картофелем и свежими овощами.
ВкусВилл Дикий синекорый палтус, нарезанный на стейки. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное. Вкус мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Для этой рыбы важна деликатная температурная обработка, при этом способ приготовления подойдёт любой. Стейки можно запечь в пергаменте, обжарить на сковороде или гриле, замариновав в лимонном соке с щепоткой перца и соли. Идеальным гарниром для палтуса станут овощи, рис или киноа. А соус лучше выбрать кислый или кисло-сладкий, например из чёрной смородины или черники. Советуем размораживать рыбу медленно: так она максимально сохранит вкус и структуру. Положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки.
ВкусВилл Дикий синекорый палтус. Порционное филе оптимально готовить без предварительной разморозки: так рыба лучше сохранит свою структуру. Можно запечь с ароматными травами, потушить с овощами или просто зарумянить на сковороде. Вкус у палтуса мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Мясо упругое, жирное и при этом очень нежное. Костей практически нет.
ВкусВилл Дикий синекорый палтус, нарезанный на стейки. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное. Вкус мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Для этой рыбы важна деликатная температурная обработка, но способ приготовления подойдёт любой. Стейки можно запечь в пергаменте, обжарить на сковороде или гриле, замариновав в лимонном соке с щепоткой перца. Идеальным гарниром для палтуса станут овощи, рис или киноа. А соус лучше выбрать кислый или кисло-сладкий, например из чёрной смородины или черники. Палтуса нарезают в замороженном виде, а затем размораживают в специальном дефростаторе, чтобы максимально сохранить вкусовые качества.
ВкусВилл Палтуса коптят на натуральной древесной щепе при невысокой температуре. Поэтому у него такой выразительный вкус, яркий дымный аромат и нежная, но упругая текстура. Рыба отлично подойдёт для бутербродов на ржаном хлебе и сытных салатов с картофелем и свежими овощами.
ВкусВилл Филе дикого чёрного гренландского палтуса. Мясо у этой рыбы упругое, жирное и при этом очень нежное. Вкус мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Для палтуса важна деликатная температурная обработка, при этом способ приготовления подойдёт любой. Филе можно запечь в пергаменте, обжарить в кляре, использовать как начинку для пирогов. Идеальным гарниром для палтуса станут овощи, рис или киноа. А соус лучше выбрать кислый или кисло-сладкий, например из чёрной смородины или черники. Филе заморожено шоковым методом. Такая технология сохраняет вкус, структуру и пользу рыбы. Размораживайте палтуса в холодильнике. Разморозка при комнатной температуре нежелательна для нежной рыбы.
ВкусВилл Для этого снека мы используем целых шесть видов лососёвых рыб, поэтому его вкус получается особенно насыщенным. «Паутинка» не только вкусна, но и питательна: в 100 г продукта содержится почти 30 г белка.
ВкусВилл Воздушная намазка из тресковой икры и молок горбуши. У неё нежная текстура и столь же нежный вкус с тонкими сладковатыми оттенками. Чтобы прочувствовать всю палитру, советуем сочетать с деликатными ингредиентами, например ломтиком мягкого багета и свежим огурчиком.
ВкусВилл Классический паштет из лососёвых рыб: кеты и горбуши. Аппетитный, нежный и питательный, он одинаково хорошо подойдёт для простых бутербродов, праздничных брускетт и более сложных закусок.
ВкусВилл Деликатес с Камчатки! В составе паштета — печень и икра тресковых рыб, немного соли и букет пряных специй. Поэтому у него очень нежная, почти муссовая текстура и богатый на оттенки вкус. Паштет отлично сочетается с любыми основами, будь то хрустящие хлебцы или пышные круассаны.
ВкусВилл Нежный паштет с коротким составом: только печень и икра тресковых рыб, соль и пряности. Можно подать на гренках, украсив бутерброды зеленью и тёртым сыром. Или использовать в качестве начинки для пирогов и круассанов.
ВкусВилл Классический паштет из отборного филе скумбрии. С лёгкой текстурой и нежным рыбным вкусом, в котором улавливаются пряные ноты кориандра. Идеально с бородинским хлебом и ржаными хлебцами.
