Мед Заповедные угодья Липовый натуральный 500 г

Душистый аромат цветков липы, неповторимый нежный вкус, мягкая кремовая консистенция делают этот сорт мёда настоящим лакомством. Он имеет высокую пищевую ценность, благодаря богатому содержанию глюкозы и фруктозы. Целебные свойства этого продукта применяются в народной медицине с незапамятных времен. Липовый мёд Медовед при регулярном употреблении активизирует защитные силы организма, предотвращает развитие заболеваний почек, благотворно влияет на нервную систему, нормализует пищеварение. Он является источником легкоусвояемых витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот.Известно, что натуральный липовый продукт кристаллизуется через 2-4 месяца после сбора, превращаясь в белую зернистую массу.


Кристаллизация меда (в народе “засахаривание”) — это нормальный естественный процесс, который характерен практически каждому виду натурального продукта и является свидетельством его высокого качества.
Скорость этой трансформации зависит от нескольких факторов: Год сбора, сорт, условий хранения, зрелость и т.п
Мед кристаллизуется (сахарится) благодаря свойству глюкозы!




Засахаренный продукт можно просто растопить.
Способы вернуть мед в жидкое состояние:
1.Поставить банку возле теплой батареи;
2.Поставить мед на стол, многие сорта распускаются при комнатной температуре;
3.Самый быстрый способ это паровая баня,внимательно смотрите, чтобы температура не превышала 40% (т.е. это природная температура в ульях)